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番茄沙拉怎么做好吃 番茄沙拉是发物吗

时间:2023-04-12人气:作者: 编辑-程咬金

番茄沙拉绝对是女生们喜欢吃的,不仅它热量低口感好,经常吃还能对皮肤好呢,自己在做也很简单,下面来看看番茄沙拉怎么做好吃吧。

番茄沙拉是发物吗

番茄不是发物,发物一般是指,发热性、发风性、发湿热等食物发物容易引发某些疾病或加重某些疾病和旧病的发生。

番茄性凉,一般不会引起以上症状,一般蔬菜类的都不属于发物。番茄富含多种营养成分,口感酸甜,可以增进食欲,促进肠胃健康。具有美白淡斑、美容养颜的效果,可以防癌抗癌,提高机体免疫力。

此外,熟吃番茄,有利于营养素的吸收。番茄可以炒鸡蛋吃,也可以把当作水果来生吃。番茄红素遇光、热和氧气容易分解,会失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热,不可以空腹吃。

番茄沙拉怎么做好吃 

食材:中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、 酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙

1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽

2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀

3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成

番茄沙拉怎么做好吃 番茄沙拉的做法

番茄沙拉的做法

食材:番茄,橄榄油,红糖,杏仁(切薄片),酸豆,马苏里拉奶酪球,生菜(混合),柠檬浸橄榄油,意大利拖鞋面包

1、将烤箱预热至175℃。根据番茄大小,将其切片或切半,然后放到烤盘上,淋上橄榄油,撒上糖和些许盐。将番茄放到烤箱中层,烤35-45分钟,或直至焦糖化且稍微皱缩。置于一旁放凉。

2、将杏仁放到煎锅中烘香,然后倒出,置于一旁。在同一个煎锅中,热油,中高火翻炒酸豆,炒至焦脆后倒出,静置放凉。

3、将生的和烤过的番茄一起放到碗中,淋上浸泡过柠檬的橄榄油。放入酸豆、马苏里拉奶酪球、生菜和大部分杏仁。

4、在沙拉上撒盐与胡椒,淋上白葡萄酒醋调味。饰以剩余的烤杏仁片,佐以拖鞋面包。

番茄沙拉怎么做好吃 番茄沙拉的做法

番茄沙拉的特色

番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。

番茄沙拉怎么做好吃 番茄沙拉的做法

孕妇吃番茄要注意什么

1、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。

2、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。

3、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。

标签: 怎么做  番茄  沙拉  

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