现在这个时候正是吃莲子的最佳时机,甜甜的特别好下口,吃生莲子对身体有着什么样的好处?新鲜莲子和干莲子的功效一样吗?
莲子是需要在开水里煮上30分钟以上才可以吃的。
由于莲子的密度比较大,所以很难煮熟,一般在30分钟以后才可以煮熟,
如果食用没煮熟的莲子,可能会出现腹痛、腹胀等不良反应
莲子生吃的效果不错,其治疗遗精功效更好。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。不过慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的,治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,治疗男子遗精。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
新鲜的莲子心与干莲子心的效果是一样的。两种物质的营养成分是相同的,都含有丰富的维生素淀粉,抑制多种矿物质。主要有去火的作用。莲子具有养心安神,健脾止泻的功效。
1.孕妇可以生吃莲子
2.莲子可以起到静心安神的作用,但是一次不能食用过多,尤其是怀孕早期的孕妇,因为莲子属于寒性食物,食用过多会导致流产。
莲子是可以炒熟吃的,一个人在家做也可以做,鲜莲子直接用盐来炒熟。不过要记得去除莲心,也可以加入牛肉百合做成百合莲子炒牛肉,也可以跟其他材料搭配。例如加入木耳黄瓜做成清炒莲子,无论如何莲子的做法多样可以根据自己口味来做适合自己的炒莲子。
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