大家在生活中应该都听说过或者吃过非常多的美食吧,那么你了解椰奶冻吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟椰奶冻的简单做法,以及椰奶冻的营养价值?
椰子冻主要是用椰肉和椰汁为主要原材料制作而成的一种营养食品。热量比较高,每100克椰子冻之中含有300大卡以上的热量。
摄入身体之后这些热量非常容易转变成脂肪,容易引发肥胖现象,所以建议不要多吃。而少量的吃一些椰子冻可以有效的吸收其中的果糖、纤维素和维生素。
不但可以补充机体所需要的微量元素,而且可以促进肠道蠕动、改善便秘现象。
1、鱼胶粉用凉水冲开,隔水加开水融化。
2、煮好的红豆趁热放两勺左右的鱼胶粉。
3、再加适量白糖拌匀,倒入方形的饭盒里。
4、放冷冻层30分钟凝固就拿出来。
5、牛奶椰浆和糖混合煮沸。
6、放入剩下的鱼胶粉搅拌均匀冷却。
7、凝固的红豆层中倒入冷却后的椰汁牛奶。
8、盖好后放冷藏层第二天食用。
9、碗底铺一层芒果,倒满加了鱼胶粉的椰汁奶。
10、同样放冷藏层第二天食用。
11、刀在四周划一圈脱模。
12、切成小的豆腐块。
13、装盘食用即可。
吃椰奶冻可以增加对人体很多好处,吃椰奶冻会让男子的身体健康状态更加好,同时精力充沛。吃椰奶冻的人会有低几率患上高血压,而且心血管和脑血管疾病也更加少。吃椰奶冻可以补充钙质,矿物质中存在磷镁钾等物质,孕妇每天吃椰奶冻同时有助于补充胎儿的钙质。对于经期停止后的妇女通过补钙可以更加好的降低骨质疏松问题。
椰奶冻的热量大约为240.93大卡,碳水化合物14.78克,脂肪18.10克,蛋白质(克)4.74克,纤维素0.94克。很多一旦进入减肥警戒状态的妹子就会视食物为猛虎,其实大可不必这样做哦!不吃饱怎么有力气减肥呢?低卡又美味的椰奶冻,满足你的口腹之欲同时还不会耽误了你的减肥大计哦!
椰子性平、味甘,一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群,能够帮助这类人群增强体力,使身体健康强壮起来。便清泻的人不宜食用椰奶冻。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者,也不宜食用椰奶冻。
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