榴莲开了一半发现没熟怎么办 榴莲的热量

提起榴莲这个水果大家应该都不会陌生，有些人特别喜欢，有些人特别讨厌，两极分化十分严重。但是在喜欢吃榴莲的朋友眼中，味道还是非常不错的，我们在外买的榴莲开了一半发现没熟应该怎么办呢。

榴莲的热量

每100g榴莲大约150大卡，而每个榴莲的大小不同，可食用部分的重量也不同，食用越多的榴莲，吸收的热量越多，食用后若未将摄入的热量完全消耗，容易造成脂肪的堆积引起发胖。如果长时间、大量的食用可能会导致体重上涨1-2斤，但偶尔食用一个榴莲，通常不会产生较大的影响，也不会导致体重的上涨，引起发胖。

榴莲中含有较多的蛋白质、维生素、膳食纤维，以及微量元素，如钾、铁、硒、镁、钠等物质，营养价值较高，且易于人体吸收，适量食用对人体具有一定好处。其中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，增强胃肠的消化能力。但是榴莲含有的糖分较高，若大量食用，或食用后热量未及时消耗，即有可能转化为脂肪储存在身体内引起发胖。

另外，榴莲属于热性食物，适量食用可以帮助改善腹部寒凉，缓解女性痛经的症状。但不适合阴虚体热的人群食用，可能会加重口干、舌燥、咽喉疼痛的症状，或出现上火的症状，如口角生疮、口腔溃疡、流鼻血、舌苔发厚。

榴莲开了一半发现没熟怎么办 

重新包好。 榴莲打开到一半发现还没有熟的话，建议将榴莲肉重新放入榴莲壳中。且用保鲜膜将榴莲外壳整个包好，以免细菌滋生。然后将其放置在较为温暖的地方，这样就能加速榴莲的成熟速度，等榴莲完全成熟后再重新打开食用即可。 

榴莲有香味了但没开口能吃吗 

可以，但是再放熟一点吃口感更好。 榴莲闻起来有香味的话说明榴莲已经开始成熟了，像这种榴莲是可以食用的。但是如果能等到其稍稍开口之后再食用的话口感会更好，因为榴莲出现开口情况时就说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜。

榴莲肉硬怎么补救 

1.榴莲打开之后发现果肉是硬的，但是果肉还在壳内尚未取出，可以将整个榴莲合起来，放在室温下保存，等待几天就会慢慢变熟。 

2.如果榴莲果肉已经取出来了，发现果肉是硬的没有熟，可以用可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。 

3.也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包住，用微波炉中高火加热2分钟左右，肉质会变软。采用隔水蒸熟的方法也可以。 

榴莲没熟吃了会怎样 

没熟的榴莲吃了并没有什么坏处，只是吃多了容易消化不良。 没熟的榴莲，里面的果胶还没有软化，果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分，因此里面的果肉会比较的生硬，吃起来也不甜。但是在营养价值上面差别不大，只是不好吃，加上比较生硬，吃下去之后比较难消化，吃多了还容易消化不良。