鸡尾酒为什么被称为鸡尾酒 鸡尾酒为什么后劲大

鸡尾酒是现在非常受欢迎的酒，很多小伙伴比较好奇鸡尾酒为什么要叫这个名字呢，它们的外观看起来也会分层，下面小编为大家介绍一下鸡尾酒。

鸡尾酒为什么后劲大

因为rio鸡尾酒里面的成分除了果汁以外,还有白兰地、伏特加和朗姆这类烈酒成分,而且我们平时饮用的一般的rio酒的酒精度数都在3-7左右,

像锐权澳是3.8,百加得是4.8,红广场是5度,rio鸡尾酒的酒精度数比一般酒都高,就白酒而言,都有事后醉的特征,叫后劲。

一般好的那种白酒,后劲就比较足,比如五粮液,刚喝的时候酒味淡且很香,容易多喝,但事后,酒味一上来,人就易醉,所以rio鸡尾酒后劲大,事后容易使人醉。

鸡尾酒为什么被称为鸡尾酒 

鸡尾酒的英文名字是cocktail，名字的灵感来自一家用鸡尾羽毛给酒作装饰的酒馆，一位服务员将所有剩酒都混合在一杯后，随手用鸡尾巴的羽毛给杯子作装饰。

鸡尾酒为什么会分层

鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起。

因为酒精会互相混合，所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的，然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒入密度小的，再倒入密度大的必然从先倒入的酒中穿过，会有较多的混合，影响分层效果。

鸡尾酒分层原理

鸡尾酒分层主要是利用各个材料之间的比重差异，不同制造商所制造的材料酒精度数或浓缩度不同，调酒者只需掌握各种酒的比重数据，就能就能调出各种不同而漂亮的分层鸡尾酒。

例如红糖水可以做低层，上一层就可以加比红糖水密度的酒类或者稀释的果汁。密度你可以理解为糖的甜度吧，这样理解可能会简单点。

使用分层法的技术是为让酒类或材料能明显分出层次或色泽的调理方式。其做法并无太高的难度，只须依材料成份的浓度比重和酒精度高低，来决定加入的前后顺序及所在层面。但调制时需小心将材料沿著杯缘轻缓的流入杯内，绝不能直接冲激以免混淆。

鸡尾酒由来

将“鸡尾”作为酒的名称的文字记载最早可以追朔到1788年，但是至于鸡尾酒为什么叫“鸡尾”酒，这大概是酒饮历史中最难以考证的疑点之一。众多似是而非的说法中听起来比较合理的一种解释是，当时人们把一种混血赛马戏称为“鸡尾巴”，从而使得这种“混”的概念被借用至酒中。