小宝宝从婴儿时期开始一天天长大,慢慢的也该吃些辅食了,西红柿就是不错的选择,可以为宝宝提供营养,但宝宝可以吃吗,要多大才能吃西红柿呢!
西红柿是日常生活中常见的食物,其中含有丰富的维生素C。维生素C是人体不可或缺的营养物质,若机体缺乏维生素C,可能会引起免疫力下降、精神不振、皮肤和黏膜出血、口腔溃疡等情况。
西红柿的营养比较丰富,其维生素C的含量是苹果的5倍,除维生素C外,还含有B族维生素、番茄红素、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、叶酸,以及多种微量元素等营养物质,适量进食可补充人体所需的部分营养。西红柿中还含有果胶成分,有助于加快肠胃蠕动,适量进食可起到润肠通便的作用,从而达到预防便秘、改善便秘的效果。
因此,适量食用西红柿,可一定程度上补充维生素C,也可起到生津止渴、开胃消食的作用,除西红柿外
宝宝是否能吃西红柿,要根据年龄来决定。一般在孩子6个月后,就能够吃西红柿了。不过,由于西红柿味道酸甜,可能会刺激到孩子的味觉。
宝宝吃西红柿的时间一定要安排在添加辅食之后,满六个月后家长就可以开始给宝宝添加辅食了。宝宝开始添加辅食后,妈妈就可以使用西红柿给宝宝制作辅食。维生素与矿物质在西红柿中的含量非常充足,它能够帮助宝宝补充营养,酸酸甜甜的味道可以帮助已经添加辅食的宝宝开胃。
宝宝是可以吃西红柿的,但不宜生吃,最好是煮熟了才给宝宝吃,而且宝宝吃的量不要多。给宝宝吃西红柿时需要多加注意:因为西红柿皮和籽都是比较硬的,是不好消化的,因此对于小宝宝来说最好是去除皮和籽。
推荐以下几种食谱:
西红柿泥
1、食材: 西红柿。
2、做法:
(1)西红柿放入开水中去皮,然后切成小块;
(2)将切好的西红柿放入锅中加水煮熟,然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。
(3)由于西红柿泥比较酸,推荐加到婴儿米粉中给宝宝食用。
2 西红柿肝泥
1、食材: 西红柿、猪肝/鸡肝。
2、做法:
(1)猪肝/鸡肝浸泡半小时,然后将肝煮熟,以切开看不到血丝为准,然后切成小块;
(2)西红柿放入开水中去皮,然后切成小块,放入锅中加水煮熟;
(3)将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
3 西红柿豆腐羹
1、食材: 西红柿、豆腐、淀粉。
2、做法:
(1)西红柿烫水去皮后切块,豆腐洗净后可以切碎一点;
(2)锅中加油,将西红柿放入锅中煸炒,直至出汁;
(3)然后加入清水煮开,之后倒入豆腐,继续煮开;
(4)加入淀粉勾芡后出锅即可。
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