糯米孕妇可以吃吗 糯米是水稻种出来的吗

现在估计家家户户都已经准备粽子了吧，这用糯米包的粽子香甜软糯，吃了一个还想吃下一个，不知道怀孕的妈妈们能不能吃呢？

糯米是水稻种出来的吗

糯米是属于水稻的一种。

糯米是属于水稻的一种的，准确来说它是属于粳稻，水稻的话可以分为籼稻和粳稻，籼稻的话就是我们平时煮粥煮饭吃的大米或者红米.

而粳稻的话就是包括各种糯米类，在外形上糯米的话会更加圆润短小一点，色泽会有点透明，而普通的水稻会稍微长一点。

糯米孕妇可以吃吗

孕妇可以吃糯米，糯米主要是香糯、黏滑，可以被制成各种小吃，营养价值也比较高，富含蛋白质、各种维生素和矿物质，是一种温补的食物。它能够健脾养胃，对孕妇食欲不佳和腹胀、腹泻都有一定的好处，所以糯米比较适合孕妇食用。尤其是在怀孕早期的时候，如果孕妇食欲不佳、经常出虚汗、气短无力、腹胀等，都能够有缓解的作用。但是糯米食物一般含糖量比较高，如果准妈妈血糖高或者有妊娠糖尿病，不建议吃糯米。糯米不仅适合孕妇食用，而且还适合坐月子的产妇，能够促进消化和吸收，还能够养胃。

糯米孕妇血糖高可以吃吗

孕妇血糖高最好不要吃糯米。糯米虽然有健脾养胃的作用，但是糖和钠的含量非常高。孕妇食用糯米后，会很快完成消化吸收，造成孕妇血糖急剧升高，同时钠还能诱发出现高血压症状，这些都是对孕妇身体和胎儿发育非常不利的。建议血糖高的孕妇要合理安排饮食，少吃多餐，主食上选择玉米面、荞麦面等粗粮，同时吃一些低糖的食品，保障胎儿的健康发育。

如何挑选糯米

1.颜色：好糯米是雪白色，如果米粒发黄，或有黑点，就是发霉了。

2.纯度：糯米是白色、不透明、不亮的。如果米里有半透明的米粒，就是掺了大米。

3.新旧：仔细看米粒的中间，有横纹的是陈米。米粒小、均匀、雪白、无横纹的是新米。

糯米有黑色的吗

黑糯米里面是黑色。

黑糯米又称紫米，是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。

紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或"药谷"之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。 黑糯米被誉为"黑珍珠"，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。