小龙虾几月份最好吃 小龙虾可以放冰箱第二天吃吗

现在都可以看见有些餐馆里在卖小龙虾的了，但是这个季节好像不是吃小龙虾的时候吧，在几月份的时候吃小龙虾是最好吃的？一般来说小龙虾什么时候上市？

小龙虾可以放冰箱第二天吃吗

小龙虾放冰箱第二天多数能吃，如果小龙虾没有变质的情况下吃了对身体不会产生较大伤害。但如果保存不当导致小龙虾变质，则第二天通常不能吃。

1、能吃：小龙虾如果放置于冰箱冷藏环境中，温度比较低，只放一天通常不会出现变质，加热处理后通常还能吃，营养物质可以正常消化吸收，通常不会对身体造成较大伤害；

2、不能吃：小龙虾如果在放冰箱前已经快出现变质，即使放到冰箱冷藏环境中，也可能会出现耐低温的细菌等滋生，导致小龙虾出现发酸、发臭等变质现象。此时吃了以后可能会引起胃肠道不适症状，易引起腹部胀痛、腹泻等不良症状，此时通常不能吃。

小龙虾属于营养丰富的食物，进食后可以为人体补充营养，提供能量。但需注意控制进食量，以免进食过多导致机体出现消化不良症状。如果出现变质情况需及时丢弃，避免继续食用。

小龙虾几月份最好吃

一般来说，小龙虾在每年公历的5-10月之间吃最好。其中，6-8月的小龙虾是最肥美的此这段时间就是吃小龙虾的最佳时间。

在小龙虾的生长过程中，5-6月的小龙虾肉质就会慢慢饱满起来;在7-8月份的时候达到小最强壮的时候。因此，7-8月份吃小龙虾是最好的。

需要注意的是，实际上全国各地一年四季都有小龙虾。但最好不要吃反季节小龙虾，这的小龙虾不仅肉比较少，而且口感也不是很好。

过了7-8月份之后，到了9-10月份的时候，小龙虾就会逐渐开始变“空”。这时候的小龙虾什么肉，只剩下虾壳，所以也就不怎么好吃。

所以可以知道的是，小龙虾在7-8月的时候最好吃，也最肥美。但是，7-8月正是全国大地区最炎热的季节，盛产小龙虾的湖北也就更加炎热。

小龙虾几月份上市

小龙虾上市时间一般在每年3月份。在每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期,9月入秋之后开始落市。

小龙虾的做法

1.小龙虾尾部肠线抽出，再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。

2.热锅倒入油，温油把花椒爆香，加入豆瓣酱炒出香味，姜片，蒜片和干辣椒倒入炒匀。

3.倒入小龙虾翻炒至变色，倒入黄酒、生抽和老抽翻炒均匀，倒入热水没过龙虾。

4.加盖大火烧开后转中火，小龙虾熟透后倒入葱花，熄火，焖一段时间后出锅即可。

小龙虾是海鲜吗

小龙虾不是海鲜。小龙虾生活在水体较浅、水草丰富的湿地、湖泊和河沟内，是河虾的一种。在溪流中小龙虾通常与植物或木质碎屑混杂在一起，会破坏和削弱堤岸。小龙虾属于杂食动物，生长速度快、适应能力强。