菠萝在买回来之后都是要用盐水泡一段时间才可以吃的,那要是不小心直接吃了菠萝会对身体造成什么样的影响?菠萝要是切开之后就是可以直接吃的吗?
菠萝是一种碱性食品,但是根据口感或酸碱度上来看,菠萝属于酸性食物。但这并不是判断食物酸碱的标准,食物的酸碱属性是根据机体代谢后最终的代谢产物的酸碱来决定的。
菠萝含有丰富的钙、钾、镁等成分,经人体代谢后,最终的代谢产物是碱性的,因此,菠萝是一种碱性的食物。
寒热属性上,菠萝是一种凉性水果,味甘,性微寒,含有大量的果糖及多种维生素,具有清热止泻的功效。但是需要注意的是,菠萝含有较多的草酸,如果一次食用过量容易对肠胃造成损伤。
1、胃不适
菠萝中含有多种有机酸成分,能够刺激胃酸分泌,若不处理直接食用的话,对胃部刺激较大,会引起肠胃不适情况,比如:腹痛、腹泻、呕吐等。
2、过敏
菠萝味道酸甜,果汁丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,但是菠萝不处理直接食用,因为菠萝中含有一种菠萝朊酶的物质,可能会出现皮肤红疹、瘙痒等过敏情况,影响自身健康。
3、对口腔粘膜造成影响
菠萝中含有一种特殊的菠萝蛋白酶,它能够分解体内的蛋白质,若是不处理直接食用,对口腔粘膜有所刺激,可能会造成嘴巴麻痹、刺痛等不适感。
对菠萝不过敏以及非常成熟的菠萝可以直接吃。
大家都知道菠萝中含有一种叫做菠萝朊酶的成分,这种成分可让人过敏,对于吃菠萝过敏的人来说,食用后会出现各种过敏症状,像这类人是不能吃的,但对于吃菠萝不过敏的人来说,选择表皮黄色较深,按压有些软,闻着菠萝香味重的非常成熟的菠萝,其中的菠萝朊酶含量非常少,一般吃300克左右的菠萝,即使不用盐水泡也不会出现身体不适症状,是可以直接吃的。
吃菠萝可能会过敏,尤其是有个别过敏体质的人吃了菠萝会发生过敏反应,一般出现在吃后15分钟至1小时,主要表现为腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头昏、全身发痒等症状,出现这些过敏症状应立即前往医院治疗。
菠萝属于高热量的食物,因为菠萝的糖分很高,但是菠萝并不是一种增肥的食物,因为菠萝中含有的脂肪非常少,主要的成分是糖分和水分,食用菠萝后并不会对人体增加脂肪,还可以减少人体对脂肪的吸收,菠萝中含有一种可以分解蛋白质的菠萝醇素,可以起到减肥的效果,所以想要减肥的人可以适当的食用一些菠萝。菠萝还能润肠通便、利尿消肿,是一种很健康的食物。
小龙虾为什么要放啤酒 小龙虾是发物吗
不管是在餐馆还是自己家做的时候都要看见做小龙虾的时候要放啤酒的,这做小龙虾为什么要放啤酒?放了啤酒之后对这个虾起到什么样的作用呢?小龙虾为什么要放啤酒酒精具有杀菌的作用,因此做小龙虾的时候放一些啤酒,可以避免小龙虾被细菌污染。小龙虾是河鲜,(0)人阅读时间:2023-05-31小龙虾配什么菜比较好吃 小龙虾是哪个国家引进中国的
感觉小龙虾单烧的话好像有些单调的,那么在做小龙虾的时候里面要添点什么配菜会比较好呢?一般做小龙虾的时候有多少种口味可以选择的?小龙虾配什么菜比较好吃可以将嫩藕尖切片,用清水洗净后放在清水里泡着备用,锅里放油,放入蒜末姜片干辣椒丝,煸炒一会,(0)人阅读时间:2023-05-31小龙虾煮时间长了会缩吗 小龙虾可以隔夜吃吗
小龙虾在煮的时候要完全熟透了才可以的,不然里面还是会有寄生虫的,这个小龙虾煮时间长的会缩的吗?小龙虾煮的时间越长是越好的吗?小龙虾煮时间长了会缩吗小龙虾是不需要长时间焖煮的,一般只需要焖煮半小时左右就可以了,如果焖煮的时间久了,肉质就会老,(0)人阅读时间:2023-05-31小龙虾用什么啤酒煮好吃 小龙虾的热量
在做小龙虾的时候啤酒可以说是不能少的,但是市面上的啤酒品牌那么多用什么牌子是比较好的?要是做小龙虾的话要炖煮多长时间才可以入味的?小龙虾用什么啤酒煮好吃都可以。啤酒是一种由麦芽和麦芽制成并加入啤酒的酒精饮料。市场上生产啤酒的常用原料几乎相同(0)人阅读时间:2023-05-31小龙虾为什么要放啤酒 小龙虾是发物吗
不管是在餐馆还是自己家做的时候都要看见做小龙虾的时候要放啤酒的,这做小龙虾为什么要放啤酒?放了啤酒之后对这个虾起到什么样的作用呢?小龙虾为什么要放啤酒酒精具有杀菌的作用,因此做小龙虾的时候放一些啤酒,可以避免小龙虾被细菌污染。小龙虾是河鲜,..2023-05-31小龙虾配什么菜比较好吃 小龙虾是哪个国家引进中国的
感觉小龙虾单烧的话好像有些单调的,那么在做小龙虾的时候里面要添点什么配菜会比较好呢?一般做小龙虾的时候有多少种口味可以选择的?小龙虾配什么菜比较好吃可以将嫩藕尖切片,用清水洗净后放在清水里泡着备用,锅里放油,放入蒜末姜片干辣椒丝,煸炒一会,..2023-05-31小龙虾煮时间长了会缩吗 小龙虾可以隔夜吃吗
小龙虾在煮的时候要完全熟透了才可以的,不然里面还是会有寄生虫的,这个小龙虾煮时间长的会缩的吗?小龙虾煮的时间越长是越好的吗?小龙虾煮时间长了会缩吗小龙虾是不需要长时间焖煮的,一般只需要焖煮半小时左右就可以了,如果焖煮的时间久了,肉质就会老,..2023-05-31小龙虾用什么啤酒煮好吃 小龙虾的热量
在做小龙虾的时候啤酒可以说是不能少的,但是市面上的啤酒品牌那么多用什么牌子是比较好的?要是做小龙虾的话要炖煮多长时间才可以入味的?小龙虾用什么啤酒煮好吃都可以。啤酒是一种由麦芽和麦芽制成并加入啤酒的酒精饮料。市场上生产啤酒的常用原料几乎相同..2023-05-31