螺蛳什么时候最好吃 螺蛳的尾部可以吃吗

算算时间现在差不多是要吃螺蛳的时候的，但是感觉好像又有点早，这个螺蛳究竟什么时候吃是最好吃的？螺蛳到底是什么动物？

螺蛳的尾部可以吃吗

一般情况下，螺蛳尾巴不可以吃。在生活中食用螺蛳前建议将其洗净，并去除尾巴部分，以免食用不干净的螺蛳导致机体的胃肠道受刺激出现不适。

螺蛳是一种田螺，长期生活在水中，含有蛋白质、脂肪和维生素、矿物质等营养成分，若机体不对其过敏，通常可以适当进食，为机体补充部分营养。螺蛳尾巴部分通常是螺蛳的内脏，如胃部和肠道，用于食物的消化、吸收和排出，可能会堆积部分沙子、食物残渣或排泄物等成分，含有较多有害物质，如细菌、病毒、寄生虫等，若吃螺蛳尾巴，可能会导致胃肠黏膜受到影响，从而出现呕吐、腹泻、腹痛等不适，且可能会引起感染，出现发热、头痛等症状，危害机体健康。故螺蛳尾巴通常不可以吃。

需要注意的是，即使是可食用的螺蛳其它部分，也不建议过量进食，以免出现腹胀或腹痛。若机体对其过敏，则建议不吃螺蛳，以免发生过敏反应，影响身体健康。

螺蛳什么时候最好吃

田螺的怀仔期是每年的春夏之交，所以我国民间才有“三月田螺一肚仔”的说法，然后一直要到六～七月份后才能完全结束产仔。等产仔期结束后田螺才能开始慢慢肥壮起来，在中秋节前后达到肥壮的顶峰期，其后又会慢慢瘦弱下来。

螺蛳是什么动物

螺蛳属于软体动物，常见的螺蛳是方形环棱螺的俗称，螺蛳又名方田螺，是夜宵市场上长点的一道美肴。螺蛳的形状很像田螺，它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹。

螺蛳怎么清洗

将从市场上买回来的螺蛳用清水冲洗几遍。

因为市场上的螺蛳放了些时间，会吐出一些泥巴，所以要先换水冲洗，将冲洗好的螺蛳进行揉搓。

可用刷子刷，螺蛳壳上经常会沾有比较牢固的泥巴或者苔藓类的东西，只有揉搓之后才能清理掉。

在水里放一些辣椒或者食用盐等比较刺激性的东西，过一段时间螺蛳受不了这种味道会很快的吐泥巴出来，但是时间不要太久会整死螺蛳。

经过几次换水发现泥巴越来越少了，水越来越清了，说明螺蛳吐泥巴已经吐出来的差不多了，这时候用钳子将螺蛳尾部剪掉，将剪掉尾部的螺蛳冲洗干净就可以下锅煮然后尽情享用美味了。

螺蛳可以经常吃吗

螺蛳作为一种淡水的水产品，确实有可能存在寄生虫等，建议食用的时候一定要彻底的煮熟烧透，避免寄生虫卵进入人体内。由于食物凉性较大，避免多吃