绿豆汤大家可能都喝过的,它是一种十分清凉解暑的饮品,尤其适合在夏天饮用,有很好的祛火作用,那么,喝绿豆汤的时候一般是喝凉的好还是喝热的好呢?
绿豆汤并没有搭配什么吃最好一说,一般情况下添加银耳、百合、莲子等食物,能够起到更好作用,对于身体的恢复有积极的效果。
煮绿豆汤时可以添加适量的银耳、百合,能够达到润肺止咳、利尿消肿、消暑健脾作用。特别是在夏天的时候适当的摄入一些,能够缓解夏天的暑热,帮助减轻烦躁,有助于缓解不良的情绪。同时也能够帮助缓解因长时间摄入刺激性食物所引起的咳嗽、咳痰等表现症状,帮助达到清肺止咳的功效。绿豆汤和莲子搭配食用,能够达到清热解毒、消肿利尿作用,有助于加快人体的新陈代谢,帮助排出体内的毒素。
夏天的时候多喝一些绿豆汤是有好处的,但是不排除有些人摄入之后出现腹泻腹胀的表现症状,特别是对于脾胃虚弱的人来说,有可能会有不良的反应症状,建议一次性摄入量不宜过多。如果出现不良反应症状要引起重视,长时间不见好转时,要尽快到正规医院就诊。
绿豆汤冷热都可以喝,如果将绿豆汤冰镇一下后饮用去火的效果会更好一些。
绿豆性质寒凉,具有清热解暑的功效,将绿豆和清水一起熬煮后,口感软绵,会更好消化和吸收,绿豆汤去火是绿豆的性质引起的,不会因为绿豆汤的冷热而发生改变,不过绿豆汤冰镇后会增加冰凉的功效,饮用后可以快速的降低身体中的热气,如果火气重的话,不妨适量饮用冰镇过的绿豆汤来养护身体。
可以喝。
绿豆汤的主要制作材料为绿豆,属于杂粮类食物,一般人群可以根据需求饮用绿豆汤,无季节上的禁忌,想喝的时候就可以熬煮一些绿豆汤饮用。
绿豆汤有清热解毒、祛湿散热的功效,秋冬天季节气候较为干燥,容易上火,适量的饮用一些绿豆汤可以降低身体中的燥热之气,因此,绿豆汤并没有季节禁忌,一年四季都可以吃,可以根据个人的饮食需求准备绿豆汤食用。
材料:
百合20g,绿豆60g
做法:
1绿豆洗净,浸泡2个小时。
2百合洗净。
3绿豆炖煮直至开裂后加入百合。
4直到百合也煮烂,放入适量的白糖、砂糖或者冰糖,再炖煮直至糖溶化,即可。
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。
2、分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。
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