丝瓜怎么吃减肥 丝瓜的功效和作用

丝瓜是我们生活中常见的蔬菜，它的做法有很多，可以炒丝瓜，做丝瓜汤。网上有一种说法是丝瓜可以减肥，这是真的吗，今天教大家吃丝瓜就能轻松减肥的方法。

丝瓜的功效和作用

清热解毒、祛痰止咳、利尿消肿

丝瓜，性凉，味甘，有清热解毒、凉血止血的功效，用于解毒通便。丝瓜还可以通经络，适量食用有美容、调节月经紊乱、增强免疫力的作用。

1、平衡营养：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症；

2、益智健脑：丝瓜中维生素B的含量较高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康；

3、降血压：丝瓜属于低热量、高钾低钠的食品，有利尿作用，能够促进钠盐的排泄，从而起到降血压的作用，对肥胖型高血压患者有利；

4、降血糖：丝瓜中的黄酮类化合物可改善冠状动脉供血，降低血液中胆固醇、三酰甘油的含量，减少动脉粥样硬化斑块的形成。丝瓜中的木聚糖能增加消化道内容物的体积，延缓人体对食物中糖类的吸收，降低餐后血糖升高的速度，有利于并发糖尿病患者控制餐后血糖；

5、抗炎驱虫：丝瓜中所含的葫芦素有抗肝炎功能，可驱肠虫、化痰排脓；

6、抗过敏：丝瓜组织培养液提取物（泻根醇酸）有抗过敏作用；

7、舒经通络：丝瓜老熟后去皮所留的网状纤维称“丝瓜络”，煅炭后有通络作用。

丝瓜怎么吃减肥

丝瓜可以用来做汤、可以清炒等，对减肥都有一定的帮助，具体的做法如下： 

丝瓜汤

1.准备丝瓜一条，盐，味精适量。 

2.将丝瓜清洗干净后，去皮，切成片状，放入碗中备用。 

3.在锅中放入适量的油，将丝瓜倒入，翻炒2-3分钟后，丝瓜变软后，倒入适量的水。 

4.水开后，加入适量的盐、味精调味即可。 

丝瓜炒蛋 

1.准备丝瓜一条，鸡蛋1-2个，盐、味精适量。 

2.将丝瓜清洗后去皮，切成片状备用，鸡蛋在锅中打碎搅拌均匀。 

3.在锅中倒入适量的油，将鸡蛋在锅中翻炒1-2分钟后，倒入丝瓜，继续翻炒3-5分钟。 

4.最后加入适量的油和味精调味即可。 

为什么丝瓜减肥 

减肥吃丝瓜，一方面是因为每100克丝瓜中含有20大卡热量，在蔬菜中丝瓜的热量是较低的，另一方面是因为丝瓜的脂肪含量较低，而且丝瓜中含有纤维素、皂疳、粘液等，进入人体后，能够刺激胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物的消化与吸收，所以在减肥期间适量食用丝瓜不仅能够补充人体营养，还能起到减肥的作用。

男人为什么不能吃丝瓜

主要是因为有人说男人吃丝瓜可能会导致阳痿，但其实合理食用丝瓜对营养均衡、身体健康都要很大的好处，只要不过量食用丝瓜，就不会导致阳痿，所以男人为什么不能吃丝瓜，这个说法是错误的。丝瓜含有大量的维他命以及微量元素等，具有清热、解毒的效果，男女老少皆可食用，所以男人也是可以吃丝瓜的。

什么人不能吃丝瓜

孕妇：丝瓜属于寒凉食物，而孕妇体质特殊，食用丝瓜可能会导致流产或是其它不良反应，所以孕妇最好不要食用丝瓜;

腹泻者：丝瓜含有可促进消化的纤维素，且丝瓜属于寒凉性食物，腹泻者食用过后可能会导致病症加重，所以腹泻者最好不要食用丝瓜;

体质虚寒者：丝瓜属于寒凉性食物，体质虚寒者不适合食用这一类食物，否则则会导致体内寒毒加重，所以体质虚寒者最好不要食用丝瓜。