榴莲是营养价值很高的一种水果,榴莲的味道独特,有的人觉得榴莲散发着水果独特的那种气息,也有人觉得榴莲奇臭无比,喜欢的人非常喜欢,讨厌的人非常讨厌。
通常情况下,榴莲吃不了放冰箱冷藏室可以放2至3天,如果榴莲放冷冻室保存可以放20天左右。
榴莲吃不了放冰箱保存的时候最好装入密封盒里面或者用保鲜膜封上,以免串味以及外界细菌入侵,同时榴莲属于热带水果,不建议放冰箱保存太久,榴莲放冰箱保存最好在3天内吃完,以免对榴莲的营养物质、口感造成较大影响。
榴莲性热,对于女性宫寒,腹部寒凉等可以多吃榴莲缓解症状,而且榴莲含有极其丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,可以帮助消化,因此建议便秘的患者可以多吃榴莲。
但需要注意的是,榴莲的糖分和脂肪含量也很高,糖尿病患者、肥胖患者应该少吃榴莲,以免导致病情进一步加重。
时间长了是好坏掉耳朵的。
榴莲在高温环境中,内部是很容易就滋生出细菌的,而且水分的流失也会加快,里面的蛋白质、维生素等营养物质都会流失,还会出现变味、发酸等变质的情况。如果是已经成熟的流量,在高温路上的时间最好是不超过2个小时,打开之后,最好是在2小时内吃完,2小时内的榴莲在口感和营养上都是很棒的。有时候将榴莲放在车里面,就会忘记拿,就会遭暴晒一次。车毕竟是密闭空间,温度升高得是非常的快,会快速的被催熟,会很容易变质。放在车里面的榴莲是否能吃,就凑近了闻一闻,看有没有异味,再用手捏一下,看有没有Q弹的感觉,没有腐烂,没有霉点的情况是可以吃的。一旦发现榴莲有变质情况了,那还是要扔掉,以免吃了影响身体健康。
榴莲的贮存时间很长,当过了很久要坏掉的时候,外皮已经是看起来非常干,非常硬的了,因为皮上的水分已经丢失。但此时您还要看里面的果肉,成熟的榴莲肯定是裂开的了,看榴莲屁股上开的口,新鲜榴莲的味道香味浓郁,有水果独特的那种气息,变质的榴莲香味掺杂了甜味,并且味道也不太发散了,要努力闻才有香味。假如您能看见果肉的话,可以发现果肉不是白色的了,有透明状的一定不要买。
榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。吃榴莲具体有以下好处:
1、治疗痛经
榴莲是热性水果,食用后能起到活血化瘀、缓解经痛的作用,尤其适合身体寒冷、身体疼痛、怕冷的妇女吃。同时,榴莲的热量能改善腹部的寒冷状况,促进体温升高,对感冒体质的朋友很有帮助。
2、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
吃榴莲后不能喝酒,因为酒和榴莲都是属于热气之物,而且榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成,而这种酶对清理酒精毒素非常重要。如果吃榴莲后喝酒,会影响人体肝脏对酒精的代谢,容易加重酒后不适,引起酒精中毒,尤其是大量进食榴莲和酒。吃榴莲时不可以喝酒,喝酒8小时内,就是酒精彻底分解的耗时,都不宜吃榴莲。
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