炒方便面是最近新生的一种美食做法,就是我们在外面卖的方便面,用炒的方法食用,很多人都不知道炒方便面需不需要放调料包,下面教大家正确做法。
方便面当然可以炒着吃啦。
1.我们首先先把小葱切成末,洋葱切成丁,胡萝卜也切成丁,还有把青椒切成小块。
2.接下来就是要起锅烧水,把水烧开以后,再开始我们的下一步。水烧开,我们把方便面放入锅中,小火煮至方便面半熟的状态,然后用筷子搅拌开,搅拌开以后,再用小火煮一会。
这个时间我们可以准备一些凉水,等方便面煮熟以后倒出,用我们事先准备好的凉水过一遍,再用漏勺控干水分。
3.我们要准备好一个干净的炒锅。然后开火,锅中倒入适量的玉米油,等到油烧到六七成热的时候,把我们刚刚准备好的小葱,炒出淡淡的葱香,接下来又要放入我们刚刚准备好的青椒,胡萝卜,和玉米粒用铲子翻炒均匀。
4.我们要准备一个干净的碗,然后把刚刚方便面里面的调味酱挤到我们准备好的碗中,再添加适量的温水冲开,用勺子把调味料搅拌均匀,之后倒入我们刚刚炒好的配菜中。
5.盖入我们那和锅配对的锅盖,静静的等他焖熟片刻,等到锅里的汁都收的差不多的时候,就可以了。
6.我们刚刚煮好的方便面,这下便派上用场了,接下来,我们把煮好的方便面倒入锅中,用我们那可爱的小筷子搅拌开来,再放入人类必不可少的调味粉,再用筷子搅拌均匀即可。
结语:这下我们便大功告成啦,美味的炒方便面就炒好了,可以出锅啦。
炒方便面放不放调料包看个人口味。
有些人喜欢方便面调料包的味道,那在炒的时候放任可以加上,但是有些人不喜欢方便面加了调料包,那么可以自己加上家里的调料都是可以的。
1.调味料 比如说油、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、老干妈等,可以让炒方便面的味道更丰富。
2.蔬菜 比如说白菜、小白菜、豆芽、空心菜、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜粒等,在炒方便面中加入蔬菜,可以为身体补充维生素和水分,增加方便面的营养,还能够让炒方便面味道更好。
3.蛋白质类食物 比如说在炒方便面中加入鸡蛋、火腿肠、豆皮、香干、黄豆酱等等,这些食物都富含蛋白质,可以让炒方便面更加营养,吃起来也更香。
1.把做饭的食材和材料准备齐全。准备一袋,五十克洋葱,一百克芹菜,一百克胡萝卜,五十克火腿肠,还有一勺盐,一勺油,一勺郫县豆瓣酱。
2.先把芹菜,洋葱,胡萝卜,火腿肠,该洗的都系干净,该去皮的都去皮,然后再把这些都切成丝状。切好后,把方便面拿出来,找一个干净锅,锅里面加适量的清水,把火打开煮。
3.锅里面的水煮开后,我们把方便面拿出来,放在沸腾的水中煮,方便面煮个六七成熟的时候,盛出来把水控干,然后把方便面放一个干净的碗里,再加一点橄榄油,搅拌一下。
4.找一个干净炒锅,把火打开,倒油进去,油热后,放进去郫县豆瓣酱,用铲子炒一会,炒出来香味,再把胡萝卜丝和芹菜丝放进去炒,继续把洋葱丝,火腿肠放进去,一起翻炒起来。
5.炒好后,添加一点点水进去煮,最后把煮好的方便面倒进去,用铲子来回的翻炒,炒均匀上色,完全入味就可以了。然后把火关掉,炒好的方便面就可以盛出来吃了。
炒方便面需要放在水里先煮熟,所以要把蔬菜包和方便面一起放在锅里煮。然后把酱料包和调料包加一些水拌匀,在炒方便面的时候加进去,这样美味的炒方便面就制作完成了。
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