玛格丽特一直是受到大众喜爱的一款鸡尾酒,很多小伙伴在酒吧都喜欢点这款酒,其实我们自己在家也可以自己调制这款酒,下面小编教大家几种制作玛格丽特鸡尾酒的方法。
玛格丽特鸡尾酒是一款带着感情色彩的鸡尾酒。
所以不同的人不同的心情也会品尝出不同的味道.
如果按照常规的饮用者来说,玛格丽特鸡尾酒的味道有柠檬汁的酸甜味,有龙舌兰的青草气味和酒精的辛辣味,还有盐巴的淡淡咸味。
制作玛格丽特鸡尾酒需要将龙舌兰酒1盎司、血橙利口酒1/2盎司、青檬汁1盎司、糖浆1茶匙、盐适量和冰块粒放入摇酒壶中用力摇晃,倒入鸡尾酒杯中后放上青柠片做装饰。
如果你问五位调酒师要经典玛格丽特的配方,你会得到五个略有差别的结果。这没关系。玛格丽特图的是让人高兴。你可以把这个配方当做基准,觉得太甜了?那就再加1/4盎司酸橙。太酸了?那就加龙舌兰,再加1/4盎司橙皮酒,或二者都加。感觉太烈?那就减掉1/4盎司龙舌兰酒。
2盎司龙舌兰酒
3/4盎司橙皮酒
3/4盎司鲜酸橙汁
1/4盎司龙舌兰汁(可选)
将材料与冰块摇匀,滤入一个鸡尾酒杯或加冰的古典杯。可在杯沿抹上盐或装饰酸橙。
这种闪亮鲜爽的玛格丽特酒,专为喜欢刺激口味的人准备。堪培利开胃酒和葡萄汁的丰富口感带来了恰到好处的苦味。
1.5盎司白龙舌兰酒
3/4盎司鲜酸橙汁
3/4盎司单糖浆
1/2盎司鲜葡萄汁
1/4盎司堪培利开胃酒
橙皮装饰
将所有液体材料和冰块一起摇匀,然后滤入一个鸡尾酒杯中。橙皮做装饰。
这款鲜爽透亮的玛格丽特足以替代血腥玛丽(bloody mary)或含羞草鸡尾酒(mimosa)在早餐时饮用。
1.5盎司白龙舌兰酒
3/4盎司法国君度橙酒(Cointreau)
1盎司芒果糖浆
1盎司鲜橘汁
3/4盎司鲜柠檬汁
1/4盎司姜汁
一角橘子
将材料与冰块一起摇匀,滤入加冰块的古典杯。一角橘子做装饰。
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