西梅是一种水果,可能一些地区并没有售卖的地方,所以有一些人没有吃过,但是西梅的味道整体还不错,而且还有很多的营养与功效哦!
西梅属于寒性水果,
含有大量的维生素、纤维素、钙离子和钾离子等,还有花青素和叶酸等成分,营养价值很高,适当食用可以促进肠胃消化。
西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,使得饮用天然的西梅汁,可以有效促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解或预防便秘。
美容养颜:
西梅当中富含大量的维生素C成分,而维生素C食用后能起到较好的抗氧化作用,能够帮助清除机体自由基,这样能促进体内黑色素的排出,达到一定淡斑和消除暗沉的作用,能够让皮肤保持白皙嫩滑的状态,所以适量吃一点西梅能起到美容养颜和延缓衰老的作用。
开胃助消化:
西梅当中含有丰富的有机酸成分,食用之后能激发味蕾的敏感性同时还能促进胃酸的分泌,这样就能增加食欲起到开胃的作用,很适合食欲不佳人群食用。另外西梅当中的有机酸成分还能促进肠胃蠕动,帮助食物更好的消化,也适合消化不良人群。
保护视力:
西梅当中维生素A含量十分的丰富,维生素A是人体视网膜中视紫红质的重要组成部分,所以维生素A和视力有着很大的关系。经常食用含维生素A的食物能有助于维持正常的视觉,同时还能预防夜盲症的发生。
改善便秘:
西梅中含有丰富的纤维素成分,食用之后这种纤维素成分能够增加胃动力,加速肠胃的蠕动,从而能改善便秘情况,很适合经常性便秘人群食用。
1.西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
2.西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。而且研究发现了西梅含有的膳食纤维比较多,食用的话可以比其他的水果高很多。
3.西梅是所有生果中含有抗氧化剂最高的。
西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。
第1步铁
西梅的铁质较高,位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,令你看来更精神奕奕。作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。
第2步维生素A
西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。
第3步维生素C
维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。
第4步纤维
西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。
第5步膳食纤维
膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
第6步钾
西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
第7步抗氧化物质
最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维。
第8步硼
它所含的硼,有助人体吸收钙质,防止骨质疏松。
第9步叶酸
通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要。西梅与其它水果和蔬菜一样,对补充人体叶酸起着重要的作用。
苦酸
西梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。 梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。
植物化学
在植物化学领域,科学家们正致力于对诸如西梅之类的水果、蔬菜本质的研究,包括它们对多种癌症及冠心病的预防功效。西梅,作为一种干制的梅子,因其几乎不含脂肪和胆固醇,且能有效降低心脏病和癌症的发病率,故而,它是人类健康食品的上佳选择。
植物营养素
西梅富含植物营养素,是预防和控制慢性病的理想食品。常见的慢性病就有心血管疾病,II型糖尿病,动脉硬化等等,这些都是现代人的高发疾病。
西梅是热性还是凉性
西梅是凉性水果。西梅和李子一样是属于凉性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。
西梅是酸性还是碱性
西梅是碱性食物。西梅虽然口味是酸甜味,含有大量的植物酸,但在营养学的角度来看,西梅是碱性的水果,主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁,在经过代谢分解之后的产物盐含量高,偏向弱碱性。
吃西梅的好处:
西梅是常见的一种水果,味道可口,营养价值高,在新鲜的西梅果肉中含有维生素C、维生素B、花青素、膳食纤维、果胶、有机酸及钙、铁、锌等矿物质,有较高的营养价值,适量的食用一些西梅可以起到美容养颜、润肠通便等功效。
吃西梅的坏处:
在适量的前提下,适量的食用一些西梅对身体并无危害,但由于在西梅果肉中含有较多的膳食纤维和果胶成分,过量食用西梅可能会出现腹胀、腹泻等肠胃不适的情况。
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