菠萝蜜核很多人都丢掉了,但是菠萝蜜核的做法搞对了,吃起来味道也是很不错的,而且营养很多,也特别适合哺乳期的妇女,可以提高免疫力以及促进乳汁的分泌。
滋补、促进乳汁分泌、减肥瘦身
菠萝蜜核为菠萝蜜的种子,菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,具有滋补、促进乳汁分泌、减肥瘦身的功效。
1、滋补:菠萝蜜核是一种营养价值较高的食材,不但含有一定的蛋白质和大量碳水化合物,还含有天然多糖和维生素以及多种氨基酸,这些物质能促进人体代谢,也能缓解身体虚弱。
2、促进乳汁分泌:菠萝蜜核是一种能益气通乳的中药材,女性在产后出现乳汁不足或者产后无奶等不良症状时,可以适量食用菠萝蜜核,使乳汁分泌有一定量增加,而且能改善乳汁质量。
3、减肥瘦身:减肥瘦身是菠萝蜜核的重要作用之一。菠萝蜜核是一种低热量食材,含有大量碳水化合物和水溶性纤维,既能增加身体的饱腹感,还会减少脂肪在人体内堆积,坚持食用能让体重一定程度减轻。
它的果核也是可以吃的,而且对身体非常有益。由于菠萝蜜的果核中的淀粉和蛋白质含量非常丰富,还含有大量的矿物质,所以,经常吃菠萝蜜的果核可以给身体提供多种的营养物质,对增强身体的素质非常有帮助。
产后的妈妈经常吃菠萝蜜的果核还能促进乳汁分泌。而且,菠萝蜜的果核还能提高免疫力,对各种病症都能起到很好的预防效果。
1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
1、准备一盒好吃的菠萝蜜
2、吃完的核不要丢,清洗干净。
3、奶锅内加适量清水,放入菠萝蜜核。
4、盖上锅盖,中火煮开。
5、避免沸水溢出来,不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟。
6、清水变成暗红色关火。
7、菠萝蜜核可以轻易扎破即可。
8、菠萝蜜核外壳又薄又脆,很容易切开。
9、这个味道真的像煮熟的菱角哦!
未成熟菠萝的颜色是蓝绿色或墨绿色,成熟菠萝的颜色是黄色。
按小刺:另外,如果点击上面的小刺,稍微收缩一下就会成熟。
闻味儿:有时有时相隔多远都能闻到香味,但如果不成熟就不能闻到香味。
切开:切开后,看里面的小果肉。黄金色熟了的东西,可以吃。如果不是黄色,肯定是成熟的。
解决不熟的措施
自然成熟:用漂亮的保鲜膜包好,装在纸箱里,或者包好放在房子的背阴处,几天后使之成熟。
苹果香蕉:促进水果的成熟:未成熟的菠萝蜜和水果一起,例如苹果,香蕉等。这些果实使醚挥发,醚使未成熟菠萝蜜迅速成熟。
日照:通过日照促进成熟:保鲜膜盖好后放在阳光下,1天左右就会成熟。
西梅皮可以吃下去吗 西梅皮的作用
西梅水果的长相和我们吃的李子或者黑布林很像,但是却并不是同一种水果,而且这种水果皮一般不好削,所以大家会想问西梅皮是不是可以直接洗干净就开吃,这个当然是没有问题的。西梅皮可以吃下去吗西梅皮是可以吃的,但是一定要好好的清洗干净,西梅的皮对身体(0)人阅读时间:2023-02-07西梅干的功效与作用 西梅干减肥有效果吗
西梅大家都知道挺好吃的,而西梅干不仅更好吃,而且还可以通过吃一些西梅干让自己的便秘得到一定程度的缓解,那么我们一起来看西梅干的功效是什么?西梅干的功效与作用西梅干是生活中非常好的食物,西梅干的功效和作用是非常多的,它可以起到一个降压的作用,(0)人阅读时间:2023-02-07吃西梅拉肚子怎么回事 吃西梅有助于排便吗
吃西梅拉肚子的情况出现是很多人都没有想到的,都说西梅有助于减肥,但是食用过量的西梅就容易出现消化问题导致拉肚子,所以吃西梅无论是好吃还是想减肥,都不应该多吃。吃西梅拉肚子怎么回事西梅是一种非常好的水果,营养丰富,含有多种维生素和各种不溶性的(0)人阅读时间:2023-02-07西梅泥的功效作用 西梅怎么做
西梅泥虽然也还是挺好吃的,也可以帮助宝宝解决一定的便秘问题,但是它并不是一个长期建议吃的水果 ,适量吃才有益健康。西梅泥的功效作用西梅它含有丰富的纤维素维生素及矿物质。其中含有丰富的维生素A和C以及叶酸等对人体有效益的成分。具有生津止渴,清(0)人阅读时间:2023-02-07西梅皮可以吃下去吗 西梅皮的作用
西梅水果的长相和我们吃的李子或者黑布林很像,但是却并不是同一种水果,而且这种水果皮一般不好削,所以大家会想问西梅皮是不是可以直接洗干净就开吃,这个当然是没有问题的。西梅皮可以吃下去吗西梅皮是可以吃的,但是一定要好好的清洗干净,西梅的皮对身体..2023-02-07西梅干的功效与作用 西梅干减肥有效果吗
西梅大家都知道挺好吃的,而西梅干不仅更好吃,而且还可以通过吃一些西梅干让自己的便秘得到一定程度的缓解,那么我们一起来看西梅干的功效是什么?西梅干的功效与作用西梅干是生活中非常好的食物,西梅干的功效和作用是非常多的,它可以起到一个降压的作用,..2023-02-07吃西梅拉肚子怎么回事 吃西梅有助于排便吗
吃西梅拉肚子的情况出现是很多人都没有想到的,都说西梅有助于减肥,但是食用过量的西梅就容易出现消化问题导致拉肚子,所以吃西梅无论是好吃还是想减肥,都不应该多吃。吃西梅拉肚子怎么回事西梅是一种非常好的水果,营养丰富,含有多种维生素和各种不溶性的..2023-02-07西梅泥的功效作用 西梅怎么做
西梅泥虽然也还是挺好吃的,也可以帮助宝宝解决一定的便秘问题,但是它并不是一个长期建议吃的水果 ,适量吃才有益健康。西梅泥的功效作用西梅它含有丰富的纤维素维生素及矿物质。其中含有丰富的维生素A和C以及叶酸等对人体有效益的成分。具有生津止渴,清..2023-02-07