作为夏天的必备神器——小龙虾可是万万不能少的。可有传闻说小龙虾的嘌呤含量较高,这是真的吗?
小龙虾不是寒性的。
小龙虾属于温热性的食物,小龙虾的蛋白质含量比较高,可以起到温补阳气的作用,还要丰富的微量元素,比如维生素E、氨基酸、脂肪酸等微量元素,
可以补充身体所需要的营养,同时还能够促进身体的新陈代谢,但是不建议经常吃小龙虾,避免胃肠道出现消化不良的症状,所以要适量的吃。
小龙虾的嘌呤含量比较高,每100克小龙虾之中含有60毫克的嘌呤,摄入体内之后这些嘌呤容易在体内转变成尿酸,容易引发高尿酸血症和痛风,所以建议有痛风的人群不建议吃小龙虾。
1、消化不良
龙虾归属于高蛋白的食物,在服用以后就并不是非常容易消化吸收,一次性服用过多也非常容易造成腹胀、腹泻等消化不良之病。
2、纵纹肌肉溶解症
人和人之间身体蛋白激酶的成分不一样,而且特异性也是有非常大的差别,龙虾归属于淡水虾,对水里的内毒素有聚集功效,一部分内毒素会造成纵纹肌肉溶解症,若是服用过多会提升品尝到毒虾的概率,有可能造成纵纹肌肉溶解症。
3、感染裂头蚴
龙虾归属于杂食淡水虾,其生活环境和杂食的生长习性造成了龙虾非常容易感染裂头蚴,除开表面会带上裂头蚴外,其头部也带有较多的裂头蚴,一部分人喜欢吃虾黄,若是服用过多可能造成裂头蚴感染。
小龙虾吃多了有什么坏处
4、重金属中毒
龙虾具备聚集功效,因为其食材杂乱无章,除开吃精饲料外,也会服用水里的藻类或别的的沉渣,因而,若是水质并不是很干净,非常容易造成龙虾重金属超标聚集,虽然关键聚集在其头部,可是其肉里也会相对性提高,这类龙虾服用过多可造成重金属中毒。
小龙虾用水煮的话需要煮10分钟以上,对于那些刚刚换壳的小龙虾而言,煮10分钟左右就可以了,若是比较老的话,需要煮15分钟左右。若是用啤酒煮的话,啤酒中的二氧化碳可以促进成熟,因此嫩小龙虾可以煮8分钟左右,比较老的话需要煮10到12分钟左右。
取一只小龙虾,剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。
然后一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离。
双手用力将虾壳捏碎。
同时下压虾尾的第二节虾壳。
此时握住虾尾,即可轻轻拔出虾身里的虾肉。
当虾肉取出后,轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮,就很容易看到虾线,你只需要把它挑出来就可以了。
这时小龙虾就完整的剥离出来了
秋葵嘌呤含量高吗 秋葵是凉性还是热性
秋葵大家都很喜欢吃的蔬菜,营养价值更高,不过很多痛风患者的饮食非常的讲究需要进行控制,那么秋葵的嘌呤含量是否高,痛风患者能不能吃呢?秋葵嘌呤含量高吗不是很高。秋葵当中的嘌呤含量并不是很高,每100g秋葵当中大约只含有25mg左右的嘌呤,属于(0)人阅读时间:2023-02-06生蚝里面的肉全部可以吃吗 生蚝是海鲜吗
生蚝是海鲜中非常受欢迎的 一种,套牢接受程序都很高,毕竟味道十分的鲜美,那么生蚝里面的肉都可以吃吗,包括生蚝的内脏。生蚝里面的肉全部可以吃吗可以食用。生蚝里面黑色的像屎一样的东西是生蚝脏器官和一些代谢物,生蚝生蚝的环境通常比较干净,生蚝日常(0)人阅读时间:2023-02-06一天吃一斤葡萄会胖吗 葡萄的热量
葡萄是很好吃的水果,基本没有人会讨厌的水果之一,不过也正因为好吃,所以一天吃一斤的葡萄会让自己发胖吗,对于每天吃葡萄对身体好不好呢一起来研究一下。一天吃一斤葡萄会胖吗会有长胖的风险。适量吃一点葡萄是不会长胖的,但每天一斤葡萄属于过量食用,而(0)人阅读时间:2023-02-06胃不好能吃秋葵吗 胃不好是什么原因引起的
秋葵很多人喜欢吃,同时它里面的粘液也让很多人不爱吃,那么对于胃不好的人来说吃秋葵对胃好不好呢?胃不好能吃秋葵吗能吃。胃不好是可以吃秋葵的,秋葵当中含有大量的粘液物质,这些粘液物质正是秋葵的营养价值所在,这些粘液物质中含有丰富的黏性糖蛋白、维(0)人阅读时间:2023-02-06秋葵嘌呤含量高吗 秋葵是凉性还是热性
秋葵大家都很喜欢吃的蔬菜,营养价值更高,不过很多痛风患者的饮食非常的讲究需要进行控制,那么秋葵的嘌呤含量是否高,痛风患者能不能吃呢?秋葵嘌呤含量高吗不是很高。秋葵当中的嘌呤含量并不是很高,每100g秋葵当中大约只含有25mg左右的嘌呤,属于..2023-02-06生蚝里面的肉全部可以吃吗 生蚝是海鲜吗
生蚝是海鲜中非常受欢迎的 一种,套牢接受程序都很高,毕竟味道十分的鲜美,那么生蚝里面的肉都可以吃吗,包括生蚝的内脏。生蚝里面的肉全部可以吃吗可以食用。生蚝里面黑色的像屎一样的东西是生蚝脏器官和一些代谢物,生蚝生蚝的环境通常比较干净,生蚝日常..2023-02-06一天吃一斤葡萄会胖吗 葡萄的热量
葡萄是很好吃的水果,基本没有人会讨厌的水果之一,不过也正因为好吃,所以一天吃一斤的葡萄会让自己发胖吗,对于每天吃葡萄对身体好不好呢一起来研究一下。一天吃一斤葡萄会胖吗会有长胖的风险。适量吃一点葡萄是不会长胖的,但每天一斤葡萄属于过量食用,而..2023-02-06胃不好能吃秋葵吗 胃不好是什么原因引起的
秋葵很多人喜欢吃,同时它里面的粘液也让很多人不爱吃,那么对于胃不好的人来说吃秋葵对胃好不好呢?胃不好能吃秋葵吗能吃。胃不好是可以吃秋葵的,秋葵当中含有大量的粘液物质,这些粘液物质正是秋葵的营养价值所在,这些粘液物质中含有丰富的黏性糖蛋白、维..2023-02-06