吃蓝莓需要去皮吗 吃蓝莓需要洗吗

蓝莓我们都非常的喜欢吃，不过在吃蓝莓之前我们发现蓝莓上面有一些白霜，这些白霜能不能吃要不要洗掉了，即使洗掉之后蓝莓的皮要不要去掉再吃呢？

吃蓝莓需要洗吗

蓝莓不洗一般能直接吃，但不建议直接吃，可先用清水清洗后进行食用。蓝莓不洗直接吃一般不会对机体造成不良影响，但不排除由于生长环境导致蓝莓表面附着不洁物质的可能，因此建议先用清水清洗一遍后进行食用。蓝莓中含有较为丰富的碳水化合物以及膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加速消化，为机体提供热量。蓝莓中还含有比较多的维生素P，可以协助体内的维生素C完成增强毛细血管壁的过程，对提高机体免疫力有一定的帮助。

蓝莓的营养成分较为丰富，适量食用对机体有一定好处，若过量食用容易引起胃部不适的现象。由于蓝莓中的膳食纤维含量较多，若短时间内摄入过多，容易加重胃肠道的消化负担，使食物不易被消化，从而促使胃酸分泌过多刺激胃肠黏膜，引起反酸、腹胀等不适症状。

吃蓝莓需要去皮吗

不需要。

蓝莓是小浆果，蓝莓本身就比较小，去皮首先很麻烦，再一个去皮之后蓝莓就所剩无几了，而且从营养的角度来说，连皮吃可以最大程度的摄取蓝莓的营养成分，有利于营养吸收，因此，吃蓝莓一般是清洗干净后直接吃的，可以用盐水或者小苏打稀释后浸泡蓝莓，这样既干净又卫生，也可以放心的连皮吃了。

蓝莓上的白霜需要洗掉吗

蓝莓上的白霜不需要洗掉。

蓝莓上的白霜可以防止蓝莓因为湿度过高而滋生细菌而过早腐烂，说明这层白霜对蓝莓来说是起着保护作用的，食用之前只需清水轻轻冲洗掉表面的灰尘即可，然后担心有农药残留，可以放入盐水中浸泡10分钟，浸泡过程中用手稍微搅动几下，最后再用清水冲洗干净即可。

蓝莓可以一天吃一盒吗

不建议。

市面上售卖的盒装蓝莓一盒的重量大约是125克，虽然看着不多，但是蓝莓的体积小，食用时很容易超量进食，一般建议新鲜蓝莓食用数量在50克内是较为妥当的，如果一次是一盒的话，蓝莓中的酸性物质对肠胃会有一定的刺激，而且蓝莓食性偏凉，吃多了可能会增加腹痛、腹泻的风险。

蓝莓酒一天喝多少为宜

建议不超过50毫升。

虽然蓝莓泡的酒香甜浓郁，含有氨基酸、维生素、花青素、钙、磷、铁、锌等营养物质，饮用后对人体也有良好的帮助，但是过量饮酒的话对肝肾代谢会有一定的损伤，因此蓝莓酒最好是定量饮用，一般建议正常的成人一天饮用蓝莓酒的量在50毫升以内是较为合适的。